Name: Bolo de aniversário
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 6 ovos; 1 xícara de chá de água; 2 xícaras de chá de açúcar; 2 xícaras de chá de farinha; 1 colher de sobremesa de fermento; 1/2 caixa de bis picadinho; 1 receita de brigadeiro mole de sua preferencia; 4 chanti neve de chocolate ou normal; 400 ml de leite gelado; Raspas de chocolate para decorar

Bolo de aniversário

Descubra a receita de Bolo de aniversário para fazer em 120 minutos. Bata os ovos inteiros na batedeira com a água por 5 minutos. Sem parar de bater acrescente o açúcar e a farinha. Por último o fermento, bata só para misturar. Asse em forma redonda, untada e enfarinhada, em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até furar c

2 h total 2 h prep. 12 porções

Instruções

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1 Bata os ovos inteiros na batedeira com a água por 5 minutos.
2 Sem parar de bater acrescente o açúcar e a farinha.
3 Por último o fermento, bata só para misturar.
4 Asse em forma redonda, untada e enfarinhada, em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até furar com um palito e ele sair seco.
5 Após o bolo frio, corte ao meio na horizontal.
6 Molhe uma das partes com refrigerente de laranja ou guaraná, faça uma camada de brigadeiro, uma de bis picadinhos e novamente brigadeiro.
7 Coloque a outra parte da massa e molhe.
8 Cubra todo o bolo com chantilly, decore com saco de confeiteiro, deixando o centro do bolo sem decoração, apenas com chantilly.
9 No centro espalhe chocolate ralado a gosto.