Cupcake torta de frango

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Cozinhe o peito de frango na panela de pressão com o knorr de galinha e 1 pacotinho do sazón, desfie e reserve.
2. 2 Na mesma panela do cozimento (jogue a agua fora) coloque o oleo e doure um pouco de alho
3. 3 Acrescente o frango e refogue um pouco.
4. 4 Misture a pomarola e mexa bem.
5. 5 Tempere com o sazón e o sal.
6. 6 Acrescente o milho, a ervilha e as azeitona e misture bem.
7. 7 Retire do fogo e acrescente o creme de leite, mexa bem.
8. 8 Reserve.
9. 9 Coloque os ingredientes no liquidificador (menos o fermento) e bata bem.
10. 10 Misture o fermento e bata um pouquinho.
11. 11 Coloque as forminhas de papel dentro da forma de cupcake ou de empadas.
12. 12 Coloque um 1 colher de sopa da massa na forminha de papel.
13. 13 Coloque um punhado de recheio de mais ou menos 1 dedo de espessura.
14. 14 Cubra o recheio com 1 ou 2 colheres de massa.
15. 15 Não faz mal se passar da metade da forminha de papel porque a torta não cresce muito.
16. 16 Leve ao forno médio (180 a 200°C) preaquecido.
17. 17 Faça o teste do palito (colocar o palito e se sair limpo está bom).
18. 18 Pincele com 1 gema e deixa um pouquinho para dourar.
19. 19 Retire o forno, retire as forminhas de papel (tortinhas) das formas de cupcake ou empada e deixe descansar/esfriar um pouco (coloco uma grelha da churrasqueira em cima de uma forma, coloco os cupcakes e deixo que esfrie um pouco para não suarem e soltarem as forminhas de papel).