Lasanha de bacalhau

Name: Lasanha de bacalhau
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 300 g de bacalhau dessalgado; 2 cebolas médias; 1 dente de alho; 4 tomates sem pele e sem casca (opcional); 1 xícara de creme de leite; 1/2 xícara de extrato de tomate; Mussarela a gosto; Queijo parmesão a gosto; Azeite a gosto; Lâminas de lasanha; Sal a gosto

Já pensou em fazer uma lasanha de bacalhau? Ela é ideal para sair da clássica lasanha à bolonhesa e impressionar todo mundo no almoço em família. Com um passo a passo simples, você terá um prato saboroso em menos de meia hora no forno. O molho dessa receita digna de restaurante é constituído pelo bacalhau refogado com azeite, alho e cebola junto ao extrato de tomate e creme de leite que realçam o sabor marcante do pescad