Name: Macarrão de molho branco simples
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 cebola pequena picadinha; 2 dentes de alho; 1 colher de margarina; 1/2 litro de leite; 2 colheres de farinha de trigo; pimenta-do-reino a gosto; 1 colher de sobremesa rasa de sal; 4 colheres de queijo ralado ou 2 de requeijão; 250 g de macarrão a sua escolha

Macarrão de molho branco simples

Descubra a receita de Macarrão de molho branco simples para fazer em 20 minutos. Coloque a margarina na panela e, quando estiver totalmente derretida acrescente a cebola e o alho, doure os dois bem sem queimar. Quando a cebola estiver transparente, acrescente o leite, e, as duas colheres de farinha de trigo, tem que ser com o leite em temperatura a

20 min total 20 min prep. 5 porções

Ingredientes

5 porç.

1 cebola pequena picadinha
2 dentes de alho
1 colher de margarina
1/2 litro de leite
2 colheres de farinha de trigo
pimenta-do-reino a gosto
1 colher de sobremesa rasa de sal
4 colheres de queijo ralado ou 2 de requeijão
250 g de macarrão a sua escolha

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque a margarina na panela e, quando estiver totalmente derretida acrescente a cebola e o alho, doure os dois bem sem queimar.
2 Quando a cebola estiver transparente, acrescente o leite, e, as duas colheres de farinha de trigo, tem que ser com o leite em temperatura ambiente, e em seguida adicionar a farinha para que não empelote.
3 Acrescente a colher rasa de sal, a pimenta-do-reino.
4 Mecha até começar a ter uma consistência firme.
5 Quando o molho estiver com forma mais firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar.
6 Acrescente o macarrão e mexa, está pronto!