Pão integral para quem nunca preparou pão

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Misturar os ingredientes até ficar homogêneo.
2. 2 Deixar descansar por pelo menos 15 minutos.
3. 3 Misturar bem todos os ingredientes.
4. 4 Mexer bem todos os ingredientes na água.
5. 5 Coloque o fermento (da 1ª etapa) na bacia onde estão contidos os ingredientes secos (da 2ª etapa) e misture o máximo possível até ficar homogêneo.
6. 6 Em seguida, faça um buraco no meio da massa e despeje a mistura líquida (da 3ª etapa), amasse bastante por cerca de 10 a 15 minutos, até a massa ficar bem misturada.
7. 7 Para finalizar, acrescente farinha branca aos poucos, amassando até a massa desgrudar das mãos.
8. 8 Quando a massa estiver homogênea, faça uma bolinha e coloque dentro de um copo com água, enquanto deixa a massa descansando coberta com um pano.
9. 9 Quando a bolinha subir para a superfície da água no copo, molde os pães como preferir e asse-os em forno pré-aquecido.
10. 10 Espere esfriar e sirva.