Frango xadrez

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Tempere o frango com sal e pimenta e refogue-o no óleo.
2. 2 Adicione a cebola e os pimentões, cozinhe por uns 15 minutos.
3. 3 Ponha o shoyu, o molho de tomate e a farinha de trigo dissolvida em 50 ml de água, mexa bem.
4. 4 Cozinhe até engrossar o molho.
5. 5 Corte o frango em quadradinhos e deixar de molho na água por 10 minutos.
6. 6 Escorrer e temperar com sal, pimenta e alho.
7. 7 Colocar num refratário fundo, acrescentar o shoyu, ketchup os pimentões e a cebola.
8. 8 Tampar o recipiente e levar ao micro-ondas por 12 minutos na potência alta.
9. 9 Abrir o refratário e acrescentar a farinha de trigo dissolvida em 1/2 copo de água.
10. 10 Mexer e voltar ao forno por mais 3 minutos na potência alta.