Bolinho caipira das festas juninas do vale
O bolinho caipira das festas juninas do Vale do Paraíba é uma das receitas salgadas da temporada junina mais populares no interior de São Paulo e do Rio de Janeiro. A receita é uma evolução de comidas indígenas da região que tiveram elementos da alimentação de colonizadores incorporadas durante anos e foram evoluindo até chegar ao bolinho caipira que conhecemos hoje. A massa é feita com uma mistura de farinha de
30 min total
30 min prep.
40 porções
Ingredientes
40
porç.
Instruções
Toque em uma etapa para marcá-la como concluída
