Name: Bisteca delícia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 bistecas de porco; 12 batatas bolinhas; 2 dentes de alho; 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado; 2 xícaras (chá) de cerveja; 2 colheres (sopa) de manteiga; sal e pimenta-do-reino branca a gosto

Bisteca delícia

Descubra a receita de Bisteca delícia para fazer em 60 minutos. Lave as bistecas, seque-as e coloque em uma tigela. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino. Reserve. Lave bem as batatas, sem descascar, e coloque-as na tigela com as bistecas. Descasque o alho e bata no liquidificador com o cheiro-verde e a cerveja por 1 minuto. Despeje sobre as biste

1 h total 1 h prep. 6 porções

Ingredientes

6 porç.

4 bistecas de porco
12 batatas bolinhas
2 dentes de alho
1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
2 xícaras (chá) de cerveja
2 colheres (sopa) de manteiga
sal e pimenta-do-reino branca a gosto

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Lave as bistecas, seque-as e coloque em uma tigela.
2 Tempere com o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.
3 Lave bem as batatas, sem descascar, e coloque-as na tigela com as bistecas. Descasque o alho e bata no liquidificador com o cheiro-verde e a cerveja por 1 minuto.
4 Despeje sobre as bistecas e cubra a tigela com filme plástico.
5 Deixe marinar por 30 minutos.
6 Ligue o forno à temperatura média.
7 Coloque numa forma untada com azeite, as bistecas com as batatas e metade da marinada.
8 Espalhe a manteiga e leve ao forno por 30 minutos ou até as bistecas dourarem.
9 Retire do forno e sirva.