Penne ao molho branco

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Cozinhe o macarrão por aproximadamente 10 minutos.
2. 2 Ferva o leite.
3. 3 Derreta a manteiga com um pouco de alho e o caldo de carne, junte a farinha e mexa até obter uma pasta homogênea.
4. 4 Aos poucos, acrescente o leite e bata constantemente, para não empelotar.
5. 5 Deixe cozinhar por alguns minutos, tempere com sal, pimenta e o orégano.
6. 6 Depois coloque o creme de leite, mexa um pouco e apague o fogo.
7. 7 Unte uma forma refratária com um pouco de margarina e coloque metade do macarrão já misturado ao molho.
8. 8 Depois coloque uma camada de queijo e todo o presunto.
9. 9 Coloque o resto do macarrão, outra camada do queijo mussarela e por cima um pouco de queijo ralado
10. 10 Colocar no forno para gratinar.