Name: Manjar tropical
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: Para o manjar:; 1 lata de leite condensado batavo (395g); 1 lata (mesma medida) de água; 200 ml de leite de coco; 1 envelope de gelatina sem sabor; frutas frescas de estação; Para a calda:; 1 xícara de açúcar; 2 xícaras de água; 1 colher de chá de baunilha

Manjar tropical

Descubra a receita de Manjar tropical para fazer em 30 minutos. Numa tigela, dilua o leite condensado em igual medida de água, junte o leite de coco e bata bem. À parte, dissolva a gelatina, acrescente à tigela e torne a bater. Despeje numa forma molhada e leve à geladeira por 04 horas. Numa panela, derreta o açúcar até caramelizar. Acrescente 1 xí

30 min total 30 min prep. 15 porções

Instruções

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1 Numa tigela, dilua o leite condensado em igual medida de água, junte o leite de coco e bata bem.
2 À parte, dissolva a gelatina, acrescente à tigela e torne a bater.
3 Despeje numa forma molhada e leve à geladeira por 04 horas.
4 Numa panela, derreta o açúcar até caramelizar.
5 Acrescente 1 xícara de água aos poucos, mexendo para dissolver.
6 Adicione mais 1 xícara de água e ferva até obter uma calda rala.
7 Retire do fogo e junte a baunilha.
8 Desenforme o manjar e sirva com a calda e pedaços de frutas de estação.