Name: Pudim de milho verde
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 latas de milho verde; 1 caixa de leite condensado; 1 garrafa pequena de leite de coco; 3 ovos inteiros; 1 xícara (chá) de leite líquido; 1 xícara (chá) de açúcar (para calda)

Pudim de milho verde

Para quem quer inovar no clássico pudim de leite condensado, o seu desejo foi atendido com essa receita de pudim de milho! Cremoso, lisinho e com o sabor adocicado da estrela deste prato, todos vão competir por mais um pedaço dessa sobremesa incrível. Então vamos aprender como fazer um pudim de milho verde? Você só vai precisar de ingredientes bem simples! A massa leva apenas milho verde de lata, ovos, leite condensado, leite de vaca e leite de coc

40 min total 40 min prep. 12 porções

Ingredientes

12 porç.

2 latas de milho verde
1 caixa de leite condensado
1 garrafa pequena de leite de coco
3 ovos inteiros
1 xícara (chá) de leite líquido
1 xícara (chá) de açúcar (para calda)

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Escorra o milho verde em uma peneira.
2 Depois bata no liquidificador com o leite líquido e passe numa peneira fina para retirar só o creme do milho.
3 Em seguida pegue o creme do milho e coloque no liquidificador junto com o leite de coco, o leite condensado e os 3 ovos.
4 Reserve.
5 Coloque o açúcar em uma panela com 1/2 xícara de água leve ao fogo até formar uma calda caramelizada.
6 Unte uma forma de furo central e coloque a mistura do liquidificador, cozinhe no banho-maria por 40 minutos ou leve ao forno por aproximadamente 30 a 40 minutos.
7 Obs: Até ficar no ponto de pudim.