Torta romeu e julieta

Name: Torta romeu e julieta
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de bolacha maisena (200 g); 100 g de margarina sem sal; 400 g de ricota fresca; 50 g de queijo mineiro; 1 lata de leite condensado; 1/2 lata de creme de leite; 1 pacote de gelatina sem sabor em pó de (12 g) hidratada em 1/2 xícara (chá) de água; 300 g de goiabada mole ou derretida em banho-maria, pode ser também goiabada cascão

Descubra a receita de Torta romeu e julieta para fazer em 40 minutos. Bater a bolacha no liquidificador e misturar com a margarina leve assar por 5 minutos, no forno forte, forma desmontável, deixar esfriar. Hidrate a gelatina com a água e dissolva em banho-maria, bater com os outros ingredientes e despeje na massa já assada e fria. Leve para gelar