Name: Torta de banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 300 g de manteiga; 2 ovos inteiros mais 1 gema; 1 colher de sopa de leite; 1 colher de sobremesa de fermento; 600 g de farinha de trigo; 1/4 de xícara de açucar; 2 claras em neve; 2 pitadas de canela; 10 bananas; 2 xícaras de açúcar

Torta de banana

Descubra a receita de Torta de banana para fazer em 60 minutos. Misturar tudos os ingredientes sem amassar, a massa deverá ficar mais mole que as comuns. Forre o fundo e laterais de uma forma de fundo removível. Separe um pouco da massa para fazer um quadriculado por cima do recheio. Misturar o açúcar com a banana cortada em rodelas grossas, salpiq

1 h total 1 h prep. 8 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Misturar tudos os ingredientes sem amassar, a massa deverá ficar mais mole que as comuns.
2 Forre o fundo e laterais de uma forma de fundo removível.
3 Separe um pouco da massa para fazer um quadriculado por cima do recheio.
4 Misturar o açúcar com a banana cortada em rodelas grossas, salpique a canela.
5 Adicione e misture lentamente as claras em neve.
6 Coloque na forma sobre a massa, polvilhe com canela em pó.
7 Faça um quadriculado de massa por cima e leve para assar por 35 a 40 minutos, depende do forno.