Name: Bolo de amendoim
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 gemas; 1 xícara de água morna; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de sopa de maizena; 1 colher de sopa de azeite; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; 4 claras em neve; 1 lata de leite condensado; Amendoim torrado e moído

Bolo de amendoim

Descubra a receita de Bolo de amendoim para fazer em 60 minutos. Bata na batedeira as gemas com a água morna, até ficar bastante espuma. Acrescente o açúcar, a maisena, o azeite e bata bem. Misture a farinha de trigo, o pó royal e as claras em neve. Coloque em forma untada e enfarinhada. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos ou

1 h total 1 h prep. 12 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bata na batedeira as gemas com a água morna, até ficar bastante espuma.
2 Acrescente o açúcar, a maisena, o azeite e bata bem.
3 Misture a farinha de trigo, o pó royal e as claras em neve.
4 Coloque em forma untada e enfarinhada.
5 Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
6 Para cobrir cozinhe 1 lata de leite condensado, por mais ou menos 30 minutos na panela de pressão.
7 Abra depois de fria.
8 Recheie o bolo e passe por cima.
9 Coloque amendoim torrado e moído por cima.