Name: Canjica sem panela de pressão
Prep time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 500 g de canjica de milho; 1 garrafa (200 ml) de leite de coco; 2 canelas em pau; 1 lata de leite condensado; 1 pacote de amedoim torrado; canela em pó a gosto; 2 litros de água; 10 cravos da índia

Canjica sem panela de pressão

Descubra a receita de Canjica sem panela de pressão para fazer em 140 minutos. Deixe a canjica de molho por no mínimo 12 horas. Leve ao cozimento com água por 2 horas ou até as canjicas ficarem macias. Após estarem no ponto de sua preferência, coloque (em uma outra panela grande) leite de coco, os cravos e as canelas em pau. Aguarde levantar fervur

2 h 20 min total 2 h 20 min prep. 15 porções

Ingredientes

15 porç.

500 g de canjica de milho
1 garrafa (200 ml) de leite de coco
2 canelas em pau
1 lata de leite condensado
1 pacote de amedoim torrado
canela em pó a gosto
2 litros de água
10 cravos da índia

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Deixe a canjica de molho por no mínimo 12 horas.
2 Leve ao cozimento com água por 2 horas ou até as canjicas ficarem macias
3 Após estarem no ponto de sua preferência, coloque (em uma outra panela grande) leite de coco, os cravos e as canelas em pau
4 Aguarde levantar fervura e acrescente o leite condensado, sempre mexendo para não grudar no fundo.
5 Após desligar o fogo, acrescente o amendoim torrado e triturado (triture o amendoim já torrado no liquidificador na posição pulsar).
6 Polvilhe canela.