Name: Picadinho de carne com batata e cenoura fácil
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de coxão mole (cortado em cubo); 1 caldo de carne; 2 dentes de alho (bem picados); 2 colheres de sopa de óleo; 1 cebola média (bem picada); 2 folhas de louro; 1 pitada de pimenta do reino; 1 colher de chá de oregano; 2 batatas médias (cortada em cubos ou pedaços médios); 1 cenoura pequena (cortada em rodelas); 200 g de molho de tomate; 500 ml de agua (temperatura ambiente); Cheiro verde, salsinha (quanto preferir)

Picadinho de carne com batata e cenoura fácil

Reúna a família e prepare-se para um festival de sabores com a nossa receita de picadinho de carne com batata e cenoura. Esta delícia é incrivelmente fácil de fazer e ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor caseiro. Imagine a carne macia desmanchando na boca, as batatas cremosas e as cenouras docinhas, tudo envolto em um caldo aromático com temperos como cheiro-verde, pimenta-do-reino e orégano que vão perfumar a sua

40 min total 40 min prep. 4 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Escolha uma panela funda.
2 Coloque o óleo e os cubos de carne deixe fritar (vai soltar bastante água).
3 Quando começar a secar, coloque a cebola, alho, orégano, pimenta-do-reino, caldo de carne, folhas de louro, deixe refogar (mas tenha cuidado para não deixar a carne queimar).
4 Depois acrescente 250 ml de água, deixe cozinhar um pouco (5 minutos).
5 Após isso coloque as batatas, cenoura, cheiro verde picado, cebolinha e o restante da água.
6 Deixe cozinhar por 30 minutos e por fim coloque o molho de tomate mexa bem e deixe mais 5 minutos.

Picadinho de carne com batata e cenoura fácil

Ingredientes

Instruções

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