Name: Nachos mexicanos
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de carne moída; 5 colheres de sopa de óleo; 1 cebola grande ralada; 5 dentes de alho amassados; 2 pacotes de Doritos (grande); 200 g de queijo cheddar (aquele de bisnaga); 1 colher e 1/2 de sopa bem cheias de pimenta chilli; 3 colheres de sopa de molho inglês; Sal e temperos como ervas finas, manjerona e outros, a gosto; 1 caixinha de creme de leite (o de caixinha é menos consistente, por isso é melhor); 1 pote de cream cheese; 2 colheres de sopa de vinagre branco; Suco de 1/2 limão

Nachos mexicanos

Descubra a receita de Nachos mexicanos para fazer em 40 minutos. Para o preparo do sour cream, bata no liquidificar o creme de leite, o cream cheese, o vinagre e o limão. Reserve. Coloque numa panela o óleo a cebola e o alho e doure, em seguida acrescente a carne moída e frite bem. Então coloque os temperos do seu gosto, o sal, o molho inglês e a p

40 min total 40 min prep. 6 porções

Instruções

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1 Para o preparo do sour cream, bata no liquidificar o creme de leite, o cream cheese, o vinagre e o limão.
2 Reserve.
3 Coloque numa panela o óleo a cebola e o alho e doure, em seguida acrescente a carne moída e frite bem.
4 Então coloque os temperos do seu gosto, o sal, o molho inglês e a pimenta chilli.
5 Depois de preparada a carne, forre uma travessa com o doritos, coloque a carne por cima, depois o sour cream e por último o queijo cheddar.
6 Coloque no forno por cerca de 15 minutos numa temperatura de cerca de 180º graus.
7 Está pronto.
8 É uma comida apimentada, deliciosa! Não esqueça, o segredo da receita é a pimenta chilli, que é uma iguaria mexicana.