Name: Chiclete de camarão
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de camarão; 1 vidro de leite de coco; 1 vidro de requeijão; 500 g de mussarela; 4 tomates sem pele; 1 pimentão pequeno; 2 dentes de alho; 1 limão; Pimenta do reino a gosto; Azeite de dendê

Chiclete de camarão

Descubra a receita de Chiclete de camarão para fazer em 35 minutos. Limpe os camarões e tempere com o limão, pimenta-do-reino e sal. Soque os dentes de alho e doure com azeite de oliva, adicione os camarões e deixe refogar por uns 10 minutos. Coloque os tomates e o pimentão batidos no liquidificador e peneirados, deixe por mais 5 minutos. Adicione

35 min total 35 min prep. 6 porções

Instruções

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1 Limpe os camarões e tempere com o limão, pimenta-do-reino e sal.
2 Soque os dentes de alho e doure com azeite de oliva, adicione os camarões e deixe refogar por uns 10 minutos.
3 Coloque os tomates e o pimentão batidos no liquidificador e peneirados, deixe por mais 5 minutos.
4 Adicione o leite de coco e deixe ferver por mais 5 minutos.
5 Coloque a metade do copo de requeijão e não deixe de mexer até dissolver o requeijão.
6 Coloque as fatias de mussarela, conforme forem dissolvendo, coloque outra camada até acabar.
7 Logo após coloque um pouco do azeite de dendê.
8 Sirva com arroz branco.