Name: Ovo de Páscoa na travessa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 3 latas de leite condensado; 2 medidas (da lata) de leite; 6 gemas peneiradas; 2 colheres (sopa) de maizena; 1 colher (sobremesa) de baunilha; 400 gramas de chocolate meio amargo; 1/2 xícara de castanha de caju picado; 1 caixa de creme de leite

Ovo de Páscoa na travessa

Nada melhor para encerrar um almoço de família do que uma sobremesa e quando se trata de datas festivas o ovo de Páscoa na travessa é escolha certa para o domingo de Páscoa. O doce lembra um pavê, mas não leva nenhum biscoito. Esse ovo de Páscoa de travessa é composto por duas camadas de creme de chocolate e uma de creme de baunilha, além de ser coberto por chocolate derretido e castanhas que dão o toque crocante perfeit

40 min total 40 min prep. 1 porção

Ingredientes

1 porç.

3 latas de leite condensado
2 medidas (da lata) de leite
6 gemas peneiradas
2 colheres (sopa) de maizena
1 colher (sobremesa) de baunilha
400 gramas de chocolate meio amargo
1/2 xícara de castanha de caju picado
1 caixa de creme de leite

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas, e a maizena, e mexa sem parar até engrossar.
2 Retire do fogo e acrescente a baunilha.
3 Junte o creme de leite, misture e reserve 1/3 deste creme.
4 Nos 2/3 restantes, pique o chocolate meio amargo, e mexa bem até o derreter por completo.
5 Em um pirex monte a sobremesa assim: uma camada de creme de chocolate, uma camada do creme branco reservado, uma camada de creme de chocolate.
6 Salpique a castanha de caju.
7 Para cobertura derreta 400 gramas de chocolate ao leite e coloque por cima, espalhando devagar pra cobrir todo o pirex.
8 Leve para gelar. Quanto mais gelado estiver melhor.