Fondue de queijo no pão italiano

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Amasse o queijo gorgonzola em um refratário que possa ir ao microondas.
2. 2 Leve o queijo gorgonzola ao microondas até derreter, por no máximo 3 minutos, mexendo de 1 em 1 minuto.
3. 3 Depois de derretido, misture o gorgonzola derretido com o creme de leite e o requeijão em fogo baixo, mexa até o requeijão derreter por completo.
4. 4 Deixe mais um pouco no fogo, até tudo estar bem misturado e engrossar um pouco.
5. 5 Corte a tampa do pão italiano, retire quase todo o miolo e reserve.
6. 6 Coloque todo o creme (fondue) do gorgonzola dentro do pão italiano, recoloque a tampa no pão,
7. 7 embrulhe em papel alumínio e leve ao fogo por 20 a 30 minutos.
8. 8 Retire do forno, desembrulhe o pão e sirva.
9. 9 O creme fica um pouco mole, mas isso não importa, já que o miolo do pão deve ser molhado no creme.
10. 10 Quando estiver acabando, experimente quebrar o pão italiano e comer, fica uma delícia, o pão fica crocante.