Torta holandesa

Name: Torta holandesa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 150g de biscoito de maisena; 100 g de manteiga sem sal; 1 xícara de açúcar refinado; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 200 g de manteiga sem sal; 500 ml de creme de leite gelado; 170 g de chocolate meio amargo derretido; 200 g de creme de leite; 1 pacote de biscoito calipso

A torta holandesa apesar do adjetivo pátrio, é uma sobremesa cativante da culinária brasileira, e já conquistou o seu lugar entre os doces mais apreciados em todo o país. Com camadas de biscoito e um creme irresistível, finalizada com ganache de chocolate meio amargo, ela é uma combinação de texturas e sabores perfeitamente harmonizados. Originada no Brasil, essa sobremesa une a crocância da base de biscoito à