Name: Frango à parmegiana à moda Celinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: Alho; Limão; 4 filés de peito de frango; 200 g de mussarela; 1 embalagem de molho de tomate; Trigo; Farinha de rosca; 2 ovos; Óleo

Frango à parmegiana à moda Celinha

Descubra a receita de Frango à parmegiana à moda Celinha para fazer em 30 minutos. Tempere com alho e limão 4 filés de peito de frango. Passe os filés delicadamente ma farinha de trigo,em seguida nos ovos e por último na farinha de rosca. Coloque um copo de 200 ml de óleo na frigideira e frite-os em óleo bem quente. Em um refratário coloque molho d

30 min total 30 min prep. 4 porções

Ingredientes

4 porç.

Alho
Limão
4 filés de peito de frango
200 g de mussarela
1 embalagem de molho de tomate
Trigo
Farinha de rosca
2 ovos
Óleo

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Tempere com alho e limão 4 filés de peito de frango
2 Passe os filés delicadamente ma farinha de trigo,em seguida nos ovos e por último na farinha de rosca.
3 Coloque um copo de 200 ml de óleo na frigideira e frite-os em óleo bem quente.
4 Em um refratário coloque molho de tomate de sua preferência, arrume os filés já fritos.
5 Salpique pedacinhos de mussarela sobre os filés.
6 Cubra com mais molho de tomate e salpique mussarela ralada por cima.
7 Leve ao forno para gratinar por 15 minutos.
8 Interessante servir com purê de batatas misturado ao requeijão, salsinha e arroz branco.