Filé de frango à parmegiana

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Coloque os filés entre 2 filmes plásticos.
2. 2 Bata suavemente com o martelo de carne para ficarem com a mesma espessura.
3. 3 Tempere - os com o alho, o sal e a pimenta.
4. 4 Passe - os pela maionese e a farinha de rosca.
5. 5 Coloque em uma assadeira untado com o óleo.
6. 6 Leve ao forno médio por uns 30 minutos.
7. 7 Retire do forno, cubra com a mussarela, o molho e o óregano.
8. 8 Leve ao forno novamente só para gratinar.
9. 9 Sirva em seguida acompanhado de arroz branco e batata palha.