Lasanha de frango com queijo

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Em uma panela, faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga (reserve 1 colher de manteiga).
2. 2 Acrescente o leite, 1 caldo de galinha e mexa constantemente.
3. 3 Retire do fogo e acrescente o creme de leite, reserve.
4. 4 Cozinhe o peito de frango em água (sem óleo), após cozido, desfie-o.
5. 5 Pique a cebola em pedaços pequenos, coloque em uma panela e doure com a manteiga.
6. 6 Acrescente o frango e o caldo de galinha, mexa sempre até o frango ficar totalmente dourado.
7. 7 Em um refratário, coloque 2 conchas de molho.
8. 8 Faça a base com massa de lasanha, cubra com 1 camada de presunto, 1 de queijo e 1 de frango (nessa ordem).
9. 9 Sobre o frango, coloque 1 camada de requeijão e 2 conchas de molho.
10. 10 Cubra o requeijão com 1 camada de presunto, 1 camada de queijo e 1 camada de massa, coloque molho.
11. 11 Repita esse processo até faltar cerca de 2,5 cm para chegar na borda do refratário.
12. 12 Para finalizar, cubra a lasanha com muito queijo, requeijão e molho.
13. 13 Asse por, aproximadamente, 20 minutos em fogo baixo.