Hambúrguer de costela bovina

Name: Hambúrguer de costela bovina
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 kg de costela bovina moída (se o açougue não moer, passe no processador, mas cuide para não triturar demais); 1 pacote creme de cebola; 1 cebola de cabeça; sal; cheiro verde (cebolinha, salsinha, orégano, manjericão, folhas de alho); pimenta de sua preferência

Descubra a receita de Hambúrguer de costela bovina para fazer em 30 minutos. Corte todos os ingredientes bem fininhos ou passe no processador. Misture com a costela moída e acrescente o creme de cebola pra dar liga. Por último, adicione sal e pimenta a gosto. Sugiro temperar um dia antes de assar, fica mais saboroso. Asse na grelha ou grill.