Name: Coxinha prática deliciosa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 40 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de água; 2 xícaras (chá) de leite; 2 tabletes de caldo de bacon ou costela; 1/2 xícara (chá) de batata cozida e amassada; 1 colher (sopa) de manteiga; 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; margarina para untar a forma; farinha de rosca; 2 ovos batidos; óleo para fritar; Recheio; 1 e 1/2 kg de frango; 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso; 2 colheres (sopa) de azeite; 1 cebola pequena; 2 dentes de alho; tempero a gosto

Coxinha prática deliciosa

Descubra a receita de Coxinha prática deliciosa para fazer em 60 minutos. Em uma panela, coloque o azeite, o alho picado e a cebola. Espere fritar e adicione o frango desfiado e os temperos de sua preferência. Refogue tudo por 5 minutos, retire do fogo, acrescente o requeijão, misture e reserve. Em uma panela grande, adicione a água, o leite, o tab

1 h total 1 h prep. 40 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em uma panela, coloque o azeite, o alho picado e a cebola.
2 Espere fritar e adicione o frango desfiado e os temperos de sua preferência.
3 Refogue tudo por 5 minutos, retire do fogo, acrescente o requeijão, misture e reserve.
4 Em uma panela grande, adicione a água, o leite, o tablete de caldo, a batata, a manteiga e deixe ferver. Acrescente a farinha de trigo de uma só vez, mexendo até soltar do fundo da panela.
5 Despeje a massa sobre uma superfície lisa e untada, sove bem e deixe esfriar.
6 Abra a massa com as mãos, recheie e modele em forma de coxinha.
7 Passe a massa modelada pelo ovo batido e pela farinha de rosca.
8 Frite em óleo quente até dourar e escorra sobre papel absorvente.

Coxinha prática deliciosa

Ingredientes

Instruções

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