Name: Kopfsalat mit Joghurtdressing Rezept
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g Vollmilchjoghurt; 2 El Crème fraîche; 5 El Milch; 2 El Zitronensaft; 0.5 Kopfsalat; 0.5 Bund Radieschen; 1 Möhre

Kopfsalat mit Joghurtdressing Rezept

Kopfsalat mit Joghurtdressing: Vollmilchjoghurt, Crème fraîche, Milch, Zitronensaft, Kopfsalate, Radieschen, Möhren

15 min gesamt 2 160 cal

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Zutaten

2 Port.

150 g Vollmilchjoghurt
2 El Crème fraîche
5 El Milch
2 El Zitronensaft
0.5 Kopfsalat
0.5 Bund Radieschen
1 Möhre

Zubereitung

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1 150 g Vollmilchjoghurt, 2 El Crème fraîche, 5 El Milch und 2 El Zitronensaft verrühren. Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker würzen.
2 1/2 Kopfsalat putzen, waschen und trockenschleudern. Die dicken Blattrippen entfernen und die Blätter in grobe Stücke zupfen. 1/2 Bund Radieschen putzen, waschen und in dünne Scheiben hobeln. 1 Möhre schälen und raspeln.
3 Alles vorsichtig mit dem Kopfsalat und dem Joghurtdressing mischen und sofort servieren.