Schnelle Wiener Sachertorte

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Schokolade schmelzen, Butter, 2/3 Zucker und Dotter flaumig rühren. Eiklar mit 1/3 Zucker zu Schnee schlagen. Danach Mehl mit Backpulver und Schnee in die Masse einheben.
2. 2 2. Torte bei 150°C ca. 60 min. backen. Nach dem Auskühlen die Torte mit Marillenmalmelade füllen und rundherum bestreichen.
3. 3 3. Mit der Schokoglasur bestreichen.