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Haferflocken-Reis Rezept

Name: Haferflocken-Reis Rezept
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g Reis; 40 g Haferflocken; 1 Tl Currypulver; 10 g Butter; 1 El Honig

Curryschärfe und Honigsüße machen Haferflocken zur knackigen Beilage. Dazu passt Schweinefilet mit BBQ-Sauce.

25 min gesamt 2 400 cal

Zutaten

2 Port.

150 g Reis
40 g Haferflocken
1 Tl Currypulver
10 g Butter
1 El Honig

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 150 g Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen, abgießen und abtropfen lassen.
2 40 g zarte Haferflocken in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze 5 Min. rösten, dabei gelegentlich wenden. Erst 1 Tl Currypulver, 10 g Butter und 1 El Honig zugeben und mit den Haferflocken vermengen, dann den Reis untermischen.