Name: Bananen-Split Rezept
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 6 Banane; 30 g Salzmandel; 150 ml Schlagsahne; 3 El Zitronensaft; 150 g Sahnejoghurt; 1 El Agavendicksaft; 6 El Schokoladensauce

Bananen-Split Rezept

Das Bananen-Joghurt-Eis ist fix gemixt. Die Zubereitungszeit für 4 Portionen beträgt 20 Minuten plus Gefrierzeit. Besonders einfach und raffiniert.

20 min gesamt 4 414 cal

Zubereitung

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1 4 Bananen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Flach nebeneinander in einen Gefrierbeutel legen und mind. 3 Std. einfrieren.
2 Nach der Gefrierzeit die Mandeln grob hacken. Die Sahne steif schlagen. 2 Bananen schälen, in dünne Scheiben schneiden und mit 1 El Zitronensaft mischen.
3 Joghurt, Agavendicksaft und 2 El Zitronensaft am besten in der Küchenmaschine kurz pürieren. Gefrorene Bananenscheiben zugeben und alles fein pürieren, bis ein cremiges Eis entsteht.
4 Bananeneis zu 8 Kugeln portionieren, mit der Sahne, den frischen Bananenscheiben und Schokoladensauce in 4 Eisbecher schichten. Mit Mandeln bestreut sofort servieren.