Name: Baked Oats mit Kakao und Banane: fettarm & gesund
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Banane; 150 g Haferflocken; 200 ml Hafermilch; 1 Tl Kakaopulver; 1 El Zitronensaft; 40 g Kakao-Nibs; 4 El Agavendicksaft; 200 g Beere

Baked Oats mit Kakao und Banane: fettarm & gesund

Wer gern süß und gesund in den Tag startet, wird den gebackenen Porridge lieben.

35 min gesamt 4 307 cal

Zubereitung

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1 Bananen schälen und in grobe Würfel schneiden. Die Hälfte der Bananen mit 140 g Haferflocken, Haferdrink und Kakao im Standmixer grob zerkleinern. Restliche Bananen mit dem Zitronensaft beträufeln.
2 Teig mit den restlichen Bananenstücken und der Hälfte der Kakao-Nibs in eine kleine Auflaufform geben. Restliche Haferflocken (10 g) mit 1 El Agavendicksaft und restlichen Kakao-Nibs (20 g) mischen und auf dem Teig verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Umluft 160 Grad) auf der mittleren Schiene 20—25 Minuten backen.
3 Inzwischen Beeren 10 Minuten antauen lassen. Angetaute Beeren mit restlichem Agavendicksaft (3 El) mischen. Baked Oats aus dem Backofen nehmen und mit den Beeren servieren.