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Zwetschgenkompott

Name: Zwetschgenkompott
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Stk Gewürznelken; 600 ml Wasser; 1 EL Zimt; 250 g Zucker; 1 kg Zwetschgen

Ob als fruchtige Beilage zu einer Süßspeise oder als Snack, das köstliche Zwetschgenkompott begeistert alle. Hier ein einfaches Rezept.

30 min gesamt 10 min Vorbereitung 20 min Kochen 4 388 cal

Zutaten

4 Port.

2 Stk Gewürznelken
600 ml Wasser
1 EL Zimt
250 g Zucker
1 kg Zwetschgen

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Die Zwetschgen waschen, der Länge nach halbieren (gegebenenfalls vierteln) und entkernen.
2 2. Danach Wasser in einen Topf geben, Zucker, Nelken und Zimt dazugeben und unter Rühren aufkochen lassen.
3 3. Nun die Zwetschgen einrühren und bei mittlerer Hitze für rund 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.