Name: Apple Crumble
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: 600 g Äpfel (säuerliche); 1 TL Butter (für die Form); 1 Pk Vanillezucker; 3 EL Zitronensaft; 2 EL Zucker (braun); 120 g Butter (kalt, in Stücke geschnitten); 1 Prise Salz; 170 g Weizenmehl (glatt, W480); 0.5 TL Zimt (gemahlen); 110 g Zucker

Apple Crumble

Ein Apple Crumble ist ähnlich wie ein Streuselkuchen. Das Rezept wird mit Äpfel und einer Zucker-Zimt-Mischung zubereitet.

55 min gesamt 15 min Vorbereitung 40 min Kochen 1 2425 cal

Zubereitung

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1 1. Zuerst den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform (24 cm Ø) mit Butter ausfetten.
2 2. Danach die Äpfel schälen, entkernen und würfelig schneiden, diese in die Auflaufform geben, dann mit Zitronensaft beträufeln und mit braunem Zucker und Vanillezucker bestreuen.
3 3. Für das Crumble Mehl mit Zucker, Salz und Zimt mischen, die kalten Butterstücke hinzufügen und mit den Händen zu einer krümeligen Masse verkneten.
4 4. Die Masse gleichmäßig über die Äpfel krümeln und für rund 30-40 Minuten auf mittlerer Schiene backen.

Apple Crumble

Zutaten

Zubereitung

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