Name: Smoothie Bowl Rezept
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 50 g Walnusskern; 1 El Kokosöl; 100 g Dinkel-Flocken; 3 El Leinsamen; 8 El Ahornsirup; 400 g Beeren-Mischung; 100 g Beere; 100 ml Kokoswasser

Smoothie Bowl Rezept

Ein leckeres Rezept für Smoothie Bowl. Zubereitet in 30 Minuten. Für 2 Portionen. Besonders einfach.

30 min gesamt 2 496 cal

Zutaten

2 Port.

50 g Walnusskern
1 El Kokosöl
100 g Dinkel-Flocken
3 El Leinsamen
8 El Ahornsirup
400 g Beeren-Mischung
100 g Beere
100 ml Kokoswasser

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Nüsse grob hacken. Kokosöl in einer Pfanne erhitzen, Flocken, Walnüsse und Leinsamen darin goldbraun rösten. 4 El Ahornsirup zugießen, mischen und unter Rühren kurz weiterrösten. Auf einen Bogen Backpapier geben und abkühlen lassen.
2 TK-Beeren antauen lassen. Frische Beeren putzen und jenach Größe halbieren oder vierteln. TK-Beeren mit dem Kokoswasser im Mixer fein zerkleinern. Mit Ahornsirup abschmecken und in zwei Schalen füllen. Frische Beeren und Streusel daraufgeben und servieren.