Basilikumsauce

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Basilikum waschen und fein hacken.
2. 2 2. Neutrales Joghurt mit Creme fraiche verrühren, Essig hinzufügen und den Schlagobers unterheben.
3. 3 3. Den feingehackten Basilikum ebenfalls einrühren.
4. 4 4. Mit Salz, Pfeffer und einen Schuss Zitronensaft abschmecken und für mind. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.