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Sauce Hollandaise Raclette Pfännchen

Name: Sauce Hollandaise Raclette Pfännchen
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Familienkost
Ingredients: 8 Pellkartoffeln; 200 g Brokkoli; 250 ml Sauce Hollandaise; 8 Raclette Käse Scheiben; Muskat; Pfeffer

Cremiges Sauce Hollandaise Raclette. Dieses Pfännchen mit Kartoffeln, Gemüse & Sauce Hollandaise liebt die ganze Familie.

35 min gesamt 25 min Vorbereitung 10 min Kochen 8 Portionen

Zutaten

8 Port.

8 Pellkartoffeln
200 g Brokkoli
250 ml Sauce Hollandaise
8 Raclette Käse Scheiben
Muskat
Pfeffer

Zubereitung

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1 Vorbereitung der ZutatenPellkartoffeln kochen und auf dem Esstisch bereit stellen. Brokkoli kurz in heißem Wasser garen, damit er bissfest bleibt.
2 Am Raclette-TischSchneide eine Pellkartoffel in Scheiben und lege sie in dein Raclette-Pfännchen. Verteile einige Brokkoliröschen darauf. Übergieße das Ganze mit Sauce Hollandaise und lege eine Scheibe Raclette-Käse darauf.
3 Sauce Hollandaise Raclette Pfännchen backen und genießenSchiebe das Pfännchen ins Raclette-Gerät und überbacke es, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist. Würze nach Belieben mit geriebener Muskatnuss oder frisch gemahlenem Pfeffer.