Name: Hähnchen Gyros Spieß
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Spieße
Cuisine: Familienkost
Ingredients: 250 g Hähnchenbrust; 1 Zwiebel; Holzspieß; 2 EL Olivenöl; 1 EL Gyrosgewürz (alternativ Einzelgewürze, siehe oben); 1 TL Zitronensaft; 1 TL Salz; 1 Knoblauchzehe

Hähnchen Gyros Spieß

Hähnchen Gyros Spieß vom Grill ist eine gute Idee für Kinder und alle, die Geflügel mögen. Zum Rezept mit leckerer Marinade:

25 min gesamt 15 min Vorbereitung 10 min Kochen 6 Spieße

Zutaten

6 Port.

250 g Hähnchenbrust
1 Zwiebel
Holzspieß
2 EL Olivenöl
1 EL Gyrosgewürz (alternativ Einzelgewürze, siehe oben)
1 TL Zitronensaft
1 TL Salz
1 Knoblauchzehe

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Mische für die Hähnchen Gyros Marinade das Olivenöl mit dem Zitronensaft, dem Gyrosgewürz und dem Salz. Presse den Knoblauch dazu.
2 Schneide das Hähnchenfleisch in Streifen und rühre es in die Marinade. Stelle es für eine Stunde in den Kühlschrank.
3 Weiche in dieser Zeit die Holzspieße in Wasser ein. So löst sich das Fleisch später besser.
4 Schneide die Zwiebel in größere Stücke.
5 Spieße die Zwiebelstücke abwechselnd mit dem marinierten Hähnchen Gyros auf.
6 Grille die Hähnchen-Gyros Spieße von beiden Seiten. Sie brauchen nur wenige Minuten.