Name: Cheeseburger Spieße aus der Heißluftfritteuse
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: Familienkost
Ingredients: 500 g Rinderhackfleisch; 1 Zwiebel (klein); 1 Ei; 1 Weizenbrötchen vom Vortag; 1 TL Senf; 1 TL Salz; 1 Knoblauchzehe; 1 TL gehackte Kräuter (habe ich immer im TK-Fach); Cheddar (3 Scheiben Cheddar-Käse); 20 Gewürzgurken (Mini-Cornichons); 20 Mini-Tomaten; Bacon (5 Scheiben)

Cheeseburger Spieße aus der Heißluftfritteuse

Low Carb Cheeseburger Spieße aus der Heißluftfritteuse sind toll als Fingerfood für Kindergeburtstage & Partys. Zum Rezept:

30 min gesamt 15 min Vorbereitung 15 min Kochen

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Schäle die Zwiebel und schneide sie in kleine Würfel. Schäle die Knoblauchzehe.
2 Weiche das Brötchen in Wasser ein und drücke es nach einigen Minuten aus.
3 Gib das Rinderhackfleisch mit dem Ei, dem eingeweichten Brötchen, Senf, Salz, etwas Pfeffer und Kräutern in eine Schüssel. Verknete alles gut. Forme 20 kleine Frikadellen.
4 Heize deinen Airfryer auf 200 Grad vor.
5 Gib die Hackbällchen in den Garkorb und backe sie für 11 Minuten. Wende sie dabei nach der Hälfte der Zeit.
6 Belege jede Hackbällchen mit etwas Cheddar-Käse und überbacke sie für 1 Minute. Nimm sie aus dem Airfryer.
7 “Frittiere” den Bacon 5 Minuten bei 200 Grad.
8 Stecke nun die Cheeseburger-Spieße zusammen: Spieße dafür je ein Cheddar-Hackbällchen, ein Stück Bacon, etwas Salat, eine Gewürzgurke und eine Tomate auf einen Zahnstocher.