Name: Mandarinen Tiramisu: Das cremig-fruchtige Dessert!
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Familienkost
Ingredients: 1 Dose Mandarine (Abtropfgewicht 175 g); 250 g Quark; 250 g Mascarpone; 100 ml Sahne; 50 g Puderzucker; 200 g Löffelbiskuits; 100 ml Orangensaft; 20 g Backkakao; ½ TL Zimt

Mandarinen Tiramisu: Das cremig-fruchtige Dessert!

Bei meinem Mandarinen Tiramisu mit Mascarpone und Quark trifft fruchtige Frische auf cremige Leichtigkeit. Ein Dessert-Hit!

20 min gesamt 20 min Vorbereitung 6 Portionen

Zutaten

6 Port.

1 Dose Mandarine (Abtropfgewicht 175 g)
250 g Quark
250 g Mascarpone
100 ml Sahne
50 g Puderzucker
200 g Löffelbiskuits
100 ml Orangensaft
20 g Backkakao
½ TL Zimt

Zubereitung

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1 Gieße die Mandarinen durch ein Sieb und fange den Saft auf. Mische den Saft mit dem Orangensaft. Verrühre den Quark mit Mascarpone, Sahne und Puderzucker.
2 Tauche die Löffelbiskuits kurz von beiden Seiten in den Saft und lege eine Schicht in deine Auflaufform. Streiche eine Schicht Creme darauf. Verteile darüber die Mandarinen und decke sie wieder mit einer dünnen Schicht Creme ab. Tauche die restlichen Löffelbiskuits in den Saft und lege sie auf die Creme. Verstreiche nun den Rest der Creme auf den Löffelbiskuits.
3 Stelle das Tiramisu für mindestens drei Stunden kalt. Mische das Kakaopulver mit Zimt und bestreue das Mandarinen Tiramisu damit kurz vor dem Servieren.