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Joghurt-Minz-Dip

Name: Joghurt-Minz-Dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 400 g Griechisches Joghurt; 2 Stk Knoblauchzehen; 2 g Meersalz; 2 EL Minze (frisch); 1 Prise Pfeffer

Der Joghurt-Minz-Dip ist ein schnell zubereitetes, erfrischendes Rezept, das sich ideal als Begleitung zu verschiedenem Fingerfood eignet.

10 min gesamt 10 min Vorbereitung 1 228 cal

Zutaten

1 Port.

400 g Griechisches Joghurt
2 Stk Knoblauchzehen
2 g Meersalz
2 EL Minze (frisch)
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Zuerst die Minze waschen, trocken schütteln und fein hacken. Den Knoblauch schälen im Mörser zu einer Paste zerreiben, dabei etwas Salz zugeben, um das Zerstampfen zu erleichtern.
2 2. Anschließend die Knoblauchpaste mit dem Joghurt verrühren und mit Salz sowie Pfeffer abschmecken.