Lauchzwiebel Walnussaufstrich, vegan

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Zuerst die Walnüsse von der Schale befreien, Haut wenn möglich entfernen. Dann die Nüsse fein in eine Rührschüssel reiben.
2. 2 2. Butter und Olivenöl nun zugegeben und alles glatt verrühren.
3. 3 3. Dann Lauchzwiebeln waschen und in feine Ringe oder Stückchen schneiden. Mit Majoran, Salz und Pfeffer in die Schüssel geben. Alles sämig miteinander verrühren und abschmecken.