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Gegrillte Süßkartoffel

Name: Gegrillte Süßkartoffel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Prise Chili frisch gerieben; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 500 g Süßkartoffel

Von besonderem Geschmack sind gegrillte Süßkartoffel. Eine Rezept - Idee für eine Grillparty.

30 min gesamt 10 min Vorbereitung 20 min Kochen 4 134 cal

Zutaten

4 Port.

1 Prise Chili frisch gerieben
2 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
500 g Süßkartoffel

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Die Süßkartoffel 10 Minuten vorkochen, danach schälen und dicke Scheiben schneiden. Öl mit Salz, Pfeffer und Chili vermischen und die Kartoffelscheiben mit einem Pinsel beidseitig einstreichen. Die Kartoffeln bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 5 Minuten grillen.

Österreichische Rezepte Süßkartoffel Rezepte

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