Baguete recheada

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Depois de bater no liquidificador os ingredientes, coloque em uma bacia e vá acrescentando a farinha de trigo até dar ponto.
2. 2 Sove bem a massa e deixe crescer até dobrar de volume.
3. 3 Frango refogado, calabresa fatiada, catupiry e queijo mussarela ou recheio de sua preferência.
4. 4 Depois que a massa crescer divida em 6 partes iguais e abra uma parte por vez com o rolo até ficar fina.
5. 5 Coloque o recheio no centro por ordem e dobre a massa como se fosse um envelope (laterais uma por cima da outra e as pontas por fim).
6. 6 Passe gema por cima, salpique mussarela ralada ou gergelim e deixe crescer mais uns 15 minutos.
7. 7 Por para assar em forno convencional até dourar.
8. 8 Estará pronta uma deliciosa baguete recheada.
9. 9 Obs: Poderá usar como recheio carne moída temperada e crua, calabresa, tomate, cebola em rodelas, catupiry, e mussarela fatiada.
10. 10 Fica muito bom.
11. 11 Essa massa também pode ser usada como torta (rendimento 4 tortas grandes).