Name: Bolinho quero mais
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 ovo (clara/gema); 1 xícara (chá) de leite morno; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) rasa de margarina; 1 colher (sopa) de fermento em pó químico; farinha até dar ponto para enrolar

Bolinho quero mais

Descubra a receita de Bolinho quero mais para fazer em 40 minutos. Bater a clara em neve e reservar. Em um recipiente, misturar a gema, a margarina, o açúcar e o leite. Incorporar aos poucos a clara em neve na mistura. Peneirar sobre a mistura a farinha e o pó royal juntos. Mexer com uma colher ou garfo, e ir acrescentando farinha aos poucos, até d

40 min total 40 min prep. 3 porções

Ingredientes

3 porç.

1 ovo (clara/gema)
1 xícara (chá) de leite morno
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) rasa de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
farinha até dar ponto para enrolar

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bater a clara em neve e reservar.
2 Em um recipiente, misturar a gema, a margarina, o açúcar e o leite
3 Incorporar aos poucos a clara em neve na mistura.
4 Peneirar sobre a mistura a farinha e o pó royal juntos.
5 Mexer com uma colher ou garfo, e ir acrescentando farinha aos poucos, até dar ponto de amassar com as mãos.
6 Separar pequenas bolinhas, fazer "cobrinhas" enrolando com as mãos e cortar pedaços (mais ou menos como nhoque).
7 Deixar descansar os pedacinhos por 10 minutos, sobre um pano ou tábua e depois fritar em óleo quente.