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Suspiro - receita da vovó

Name: Suspiro - receita da vovó
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2 porções
Ingredients: 16 claras; 10 colheres de açúcar; 2 gotas de limão

Descubra a receita de Suspiro - receita da vovó para fazer em 120 minutos. Pré - aqueça as claras em banho maria, quando as claras estiverem esbranquiçadas coloque-as na batedeira e comece a bater. Acrescente o açúcar aos poucos e bata até que todo açúcar esteja dissolvido junte as gotas de limão. Em formas de pizza coloque papel manteiga e espalhe

2 h total 2 h prep. 2 porções

Ingredientes

2 porç.

16 claras
10 colheres de açúcar
2 gotas de limão

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Pré - aqueça as claras em banho maria, quando as claras estiverem esbranquiçadas coloque-as na batedeira e comece a bater.
2 Acrescente o açúcar aos poucos e bata até que todo açúcar esteja dissolvido junte as gotas de limão.
3 Em formas de pizza coloque papel manteiga e espalhe a massa do suspiro. leve ao forno baixo mas coloque um pregador na porta do forno para que esse fique entreaberto (esse é o segredo) quando começar a dourar retire do forno e espere esfriar!!
4 o segredo é bater bem quanto mais bater corre-se menos risco de virar puxa!