Pavetone Rapidinho

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Fatie o panetone em patias de 1 cm de espessura.
2. 2 Faça um mingau com o leite condensado, o leite, a gema, o amido e a essência, levando ao fogo até engrossar.
3. 3 Forre o refratário com metade das fatias de panetone, regue com guaraná e cubra com metade do mingau.
4. 4 Salpique metade das frutas cristalizadas.
5. 5 Coloque o restante das fatias de panetone, regue com guaraná, disponha o resto do mingau e por cima as frutas cristalizadas.
6. 6 Derreta o chocolate em banho maria ou 40 segundos no micro-ondas, adicione o creme de leite e misture bem.
7. 7 Cubra o pavetone e leve a geladeira para a cobertura endurecer por aproximadamente 30 minutos.
8. 8 Decore a vontade e volte à geladeira até o momento de servir.