Leite de soja

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Deixe a soja em gãos de molho por 3 horas (se preferir pode deixar a noite toda).
2. 2 Escorra a água e coloque no liquidificador.
3. 3 Bata acrescentando 1 litro água aos poucos.
4. 4 Coe em um pano de prato 2 vezes.
5. 5 Acrescente o sal e o açúcar e mexa bem.
6. 6 Leve ao fogo e deixe ferver, depois deixe esfriar naturalmente.