Name: Bolo da Matilda
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 caixas de creme de leite; 4 xícaras de farinha de trigo; 4 xícaras de açúcar; 250 g de manteiga; 6 ovos; 1 xícara de chocolate em pó; 2 colheres (sopa) de fermento em pó; 4 latas de leite condensado; 3 colheres cheias de manteiga; 2 latas de creme de leite sem soro; 1 xícara de chocolate em pó; 3 latas de cobertura sabor chocolate

Bolo da Matilda

Se você sempre sentiu vontade de comer aquele clássico bolo bem chocolatudo do filme Matilda, o seu sonho será realizado com essa receita de bolo da Matilda! Ele é gigante tal qual o original, mas é tão gostoso que comê-lo inteiro não será nenhum castigo. Se você já está babando só de imaginar, então venha aprender como fazer bolo da Matilda! A massa fofinha é feita com ingredientes simples como

1 h total 1 h prep. 10 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque em um recipiente o açúcar, a manteiga e as gemas e misture.
2 Em seguida adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento e misture, seguido do creme de leite.
3 Mexa em fogo baixo o leite condensado e o chocolate em pó com a manteiga até endurecer. Ao esfriar, adicione o creme de leite sem soro.
4 Asse o bolo em temperatura de 180°C, em forma redonda, por aproximadamente 45 minutos.
5 Depois de assado adicione o recheio em 2 camadas e, em seguida, coloque a cobertura no bolo.