Name: Pão de mel macio (receita econômica)
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 50 porções
Ingredients: 4 ovos inteiros; 1 xícara (chá) de mel ou favinho; 1 xícara (chá) de açúcar mascavo; 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó; 1 colher (chá) de canela em pó; 1 colher (chá) de cravo em pó; 2 colheres (sopa) cheias de manteiga ou margarina; 2 xícaras (chá) de leite; 4 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio; 2 colheres (chá) de fermento em pó; 1 kg de chocolate fracionado para banhar

Pão de mel macio (receita econômica)

Descubra a receita de Pão de mel macio (receita econômica) para fazer em 60 minutos. Primeiramente, bata muito bem os ovos na batedeira, até ficar bem espumoso e amarelo claro. Depois, adicione o mel, o açúcar, o chocolate, o cravo, a canela, a margarina, o leite e a farinha.Bata muito bem até ficar uma massa totalmente homogênea. Por último, adici

1 h total 1 h prep. 50 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Primeiramente, bata muito bem os ovos na batedeira, até ficar bem espumoso e amarelo claro.
2 Depois, adicione o mel, o açúcar, o chocolate, o cravo, a canela, a margarina, o leite e a farinha.Bata muito bem até ficar uma massa totalmente homogênea.
3 Por último, adicione o bicarbonato e o fermento e misture a massa à mão, até ficar completamente misturada e homogênea (este é o segredo para a massa além de crescer, não murchar).
4 Preaqueça o forno a 180ºC antes de começar a encher as forminhas previamente untadas com margarina ou manteiga.
5 Asse por aproximadamente 25 minutos, na mesma temperatura.
6 Corte todos os pãezinhos ao meio e recheie com o sabor de sua preferência.
7 Banhe-os no chocolate, espere secar bem e embale-os.
8 Essa receita pode ser vendida a R$ 2,50 cada pãozinho.