Name: Pudim de sagu
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras de sagu; 1 litro de leite; 4 colheres de açúcar; 1 lata de leite condensado; 4 ovos; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 lata de creme de leite

Pudim de sagu

Descubra a receita de Pudim de sagu para fazer em 60 minutos. Cozinhe o sagu com água por 15 minutos, no fogo baixo e mexa para não grudar. Separe as claras e as gemas. Bata as claras em neve. Coloque o leite para ferver.Bata as gemas com o leite condensado e depois misture o sagu. Ferva a mistura em fogo baixo, mexendo bem. Desligue e deixe amorna

1 h total 1 h prep. 6 porções

Ingredientes

6 porç.

2 xícaras de sagu
1 litro de leite
4 colheres de açúcar
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 colher (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Cozinhe o sagu com água por 15 minutos, no fogo baixo e mexa para não grudar.
2 Separe as claras e as gemas. Bata as claras em neve.
3 Coloque o leite para ferver.Bata as gemas com o leite condensado e depois misture o sagu.
4 Ferva a mistura em fogo baixo, mexendo bem.
5 Desligue e deixe amornar.
6 Bata as claras com baunilha e o creme de leite.
7 Por último misture o sagu e leve à geladeira.
8 Pode ser servido com pêssego em calda.